修学旅行１日目 海コース
修学旅行１日目
「 海コース 」
このコースは海でのアクティビティーを通して、
本島との違いを見て体験して考えて学ぶことを目的として、
うるま市にお邪魔しました。
１日目の活動はホテルでサーターアンダギー作り。
ホテルを経営している地元の方に作り方や
サーターアンダギーの意味を教えていただきました。
サーターアンダギーは晴れ（ ハレ ）の日に提供していました。
その理由は油で揚がったサーターアンダギーが笑っている様に見えることから、
「口が笑う」＝縁起が良い。
その為、結納などの晴れの日に提供されていたとのことです。
サーターアンダギーは知っていても、
その意味をはじめて知って生徒たちも「へぇ」と納得の表情。
実際に作ってみると、
タネが手にくっいて上手くまとまらないといった
大変さも知ることができました。
揚げたてのサーターアンダギーはとても美味しかったです。
台風の影響が心配ですが、明日予定通りの活動できることを期待します。
中学３年学年団
