炭焼きはほぼ順調に進んでいます。

炭焼きはほぼ順調に進んでいます。

 

煙の温度を測りながら、


火加減を調整します。







煙が80℃前後で留まれば、


「 自燃 」じねん という状態に入ります。


現在、70℃を超えました。

 


そこから300℃まで


じっと見守ることになります。




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