先日行った 選択林業講座の炭焼きですが、 しっかりと冷めたので、 釜を開けました。 さてさて、炭は焼けたでしょうか? 釜に被せておいた土をどけて、 釜を掘り起こします。 見えてきました! この中に炭が! あるはず・・・。 緊張の一瞬! ん!? みんな一斉に覗き込みます! あった!!! 炭なのか、 灰なのか?? 軽い!でも硬い!! 出来てた!!! 釜の中から、 カラカラと取り出します。 「 見て!出来てる! 」 全部釜から取り出して 並べて 記念撮影。 しっかりとした炭が焼き上がりました。 右の山は、割と細めの材が炭になったもの。 炭素の循環について、 光合成から学びました。 焼きあがった炭を 箱に詰めました。 細かいもの、 ちょっとの焼けのこりも含めて、 この箱に3箱強。 この炭を何に使うかは、 このあとみんなで考えます。 高校選択 林業講座の炭焼きでした。 林業講座 広報部