食生活部の「 第２回 食生活講座 」が行われました。

食生活部主催の

「 第２回 食生活講座 」が行われました。

今回のテーマは、

きゅうり。

を使った、

ピクルス。

　　「 野菜をおいしく保存する

　　　　〜 きゅうりのピクルスを漬けよう 〜　」

茹でたきゅうりをビンに詰めます。

そして、ピクルス液を。

完成すると、こんな感じになります。

以前、食堂のストックを撮らせてもらったものです。

今後の講座は、食生活部のHPに掲載されますので、

そちらをご覧ください。

食生活だより。（ 第３回講座については、更新をお待ちください。 ）

てつひさ